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一串番茄的冷鏈之旅
最后更新:2015-04-09 瀏覽:484次

      北京富通大潮來農業科技有限公司花巨資打造了自有果蔬冷鏈供應系統,并實現了從種植到收獲 的全程監控,到采收后立即預冷控制,這個系統還能根據不同蔬果品種的特性,將全程溫度控制在 10℃以下,并實現直接由冷藏車隊配送給各門市店或者終端客戶,沒有中間商的周轉。

      大家好!我叫佳西娜,我還有 孿生弟弟,他們的名字叫福特斯, 我們都是串番茄家族的成員。我們 出生在河北省南和縣現代設施農業 產業集群的大家庭里,因為長得紅 紅圓圓得很可愛,味道酸酸甜甜的, 很受大家的喜歡。 2018年的3月,我就要和我 的兄弟姐妹以及其他同伴們一起被 派往大都市北京,任務是豐富首都 人民的餐桌,提升首都人民的生活 質量,保障首都人民的食品安全,我期待,我期待,我相當期待,預 計這將是一次難忘、愉快的旅程 ! 我聽說,早在 2018 年 1 月 15 日,北京富通大潮來農業科技有限 公司專門為我們打造的冷鏈蔬果產 銷對接門面在北京新發地山西廳落 成,聽到這一消息,我相當期待我 的新家。 我還聽說北京富通大潮來農業 科技有限公司是花巨資打造了自有 果蔬冷鏈供應系統,并實現了從種 植到收獲的全程監控,采收后立即預冷控制,這個系統還能根據不同 蔬果品種的特性,將全程溫度控制 在10℃以下,并實現直接由冷藏 車隊配送給各門市店或者終端客 戶,沒有中間商的周轉,他們精心 呵護我們從田間以新鮮的品質、 快捷的速度、很高的性價比直接送 到消費者的餐桌。 今天,請大家跟隨著我一起來 體驗一下我們串番茄的全程冷鏈之 旅吧。未來,將有更多的蔬果族類 產品跟我們一樣會踏上這樣的旅程,走進北京,滿足人們對新鮮、 健康的消費需求。

      我的出生
      我出生在河北省南和縣現代設 施農業產業集群的日光溫室種植基 地里,你可不要小看我,我們的家 有2100畝地呢,比起首都人民的 蝸居來說,幸福指數簡直爆棚啊。 在我的家里,我生長在巖棉椰糠復 合基質上,享受著智能化水源管理, 我每天的飲用水是純潔的,確保了 我的綠色、健康、無污染,在我的 家里,氣溫、地溫、濕度、水分都 被嚴格控制到適宜我生長的狀態。 在這樣的環境中,我帶領我的 兄弟姐妹們自由地呼吸,茁壯地成 長,只為長大后做一個對社會、對 人類有用的番茄。我們在河北的家: 在我們還是一粒種子的時候,就 經過了嚴格的篩選,我可是非轉基 因種子,運用科學的種植方法,在栽培過程中不用任何催熟手段,利 用熊蜂給我們授粉,達到自然成熟, 根我們的養護專家史晉鵬技術主管 預測,我們的糖度將達到 7 度以上, 對于這點,我們非常自豪。 聽兄弟姐妹說,我們這個產業 集群的家是河北富碩農業科技發展有限公司從國外引進先進的 農業設施,配以有機無機復合基質 栽培模式,輔以相應的智能設備, 生產模式形成良好的生態微環境 外,還把工業生產上的全面質量管 理思想引用到我的生長管理過程 中,全程實行質量管理和標準化管 理,實現真正的農業產業化。除此 之外,我所在產業集群的家,依托中農富通的技術平臺,匯聚全球設 施農業頂端高新技術和設施設備, 為我們的安全、可持續發展提供技 術保障,家里又為我們引進種植檢 驗儀器對種植基地進行自主農殘檢 查,遵從中國綠色產品和歐盟的認 證規則對我們進行生產加工,負責 我們的包裝。
      進京之路
      一天清晨,天剛蒙蒙亮,田間 來了很多工人,一位很帥氣的小伙 子把我番茄樹枝上剪了下來,他夸 我們紅彤彤的好漂亮,我聽到后臉 更紅了。我和同伴們被放在專門的 筐子里,不一會兒就有很多輛氣派 的冷藏車來接我們,我被安放在其 中一輛冷藏車里。迅速被送到了一 個很氣派的加工廠里,在這里我的 同伴完成了華麗包裝造型,之后又 被快速預冷,送到了10℃以下的 冷庫里。 在冷庫里,聽兄弟姐妹們說, 我們要被送到北京。我早就想見見 外面的世界,好高興。北京,我就 要來了。
      不久,又有專門的冷藏車來接 我們,冷藏車的冷藏設備一直處于 啟動狀態,但是基本處于靜音狀態。 駕駛員通過駕駛室的控制器把車內 的溫度已經給我們調節好了。從田 間采摘到我們以嶄新的形象再次坐 上冷藏車,經歷了兩個小時。這兩 個小時里,我一直呆在10℃以下 的環境內,覺得好幸福。 我被放在冷藏車的最里端,隔 著冷藏車的車壁,我聽到了兩位司 機的對話。一位年長的司機說:“從 南和到北京 400 多公里,要五六個 小時才能到呢。” 在他們一路上的談話中我還知 道了解到,在北京通州城市副中 心那邊,公司首度開設了一家蔬 果冷鏈直營店,而我們就是要到 這家門店去。他們還說,這樣的 全程冷鏈開設的蔬果專賣店,在 國內還不多,原來我們公司一直 都處于領先位置呢。 整個旅途很順暢,我沒有覺得 奔波的勞碌,車里的溫度好涼爽, 太舒服了。想著想著,我睡著了。 一覺醒來,我們已經快到北京通州了。我和同伴們都很興奮,迫 不及待地想要見識這座城市的魅力。 很快,我們被送到了公司冷庫 中。在這里,我看到了其他冷藏車 里的同伴們,發現它們好像剛從田 間被收獲的樣子,都還是那么的清 新健康。在這里,我們又聚在了一 起,大家你一言我一語,都在分享 路上的感受。 還沒等我們分享完,又來了一 批人,一個人點著數,在清點不同 類型的同伴。我、水果黃瓜、彩椒、 青椒還有好多同伴被挑作此次配送 的第一批蔬菜進入直營門店。我們 只有不停地跟其他同伴道別。接下 來,我們被分別裝在不同的冷藏車 里,開始我們不同的行程。 因為在公司北京還有很多的加 盟門店,我們要被送往不同的門店 里。而我,要被送到通州副中心的 那家直營門店里。不多久,車停下 來了。我被門店里的工作人員搬下來的時候,看到了北京的高樓,真 的好高啊,但是天好熱。接下來我 被安放在店里十分涼爽的冷柜里。 店里好氣派好干凈,整體設計好漂 亮,我很喜歡。 在我還沉浸在幸福中時,聽到 店里的工作人員說,“今年咱們公 司還要在北京再開設 10 家門店”。 這不意味著我更多的同伴會來北京 旅行嗎 ? 太好了 ! 這時,來了不少顧客,都在欣 賞擺放得很整齊的我們。原來,這 些都市人下班了,門店里頓時熱鬧 起來。很快,我被一個穿著十分洋 氣的美麗女孩捧在手里,她還說我 很新鮮,就像剛摘下來。于是,她 就把我和其他同伴放在一起,走到 結賬臺前,把我們變成了她的私人 珍饈。 當我被這個美麗女孩帶出店的 時候,一股熱浪撲來,這可是我從 田間枝頭出來第一次感受這么熱的天氣。還好,我還有一層保鮮膜。 要不我這嬌嫩的皮膚怎么受得了呢? 一路上的幾分鐘,我一直期待 著天氣會涼爽些。正想著,忽然一 陣冷風襲來,接著,我就被送進了 冰箱里。我又回到了舒適的冷藏環 境里。我知道,這是我佳西娜最終 要到達的地方。 我們還有一批同伴在冷庫中, 被冷庫物流中心的工作人員根據客 戶不同的訂單揀配裝箱完畢,坐上 冷藏車,一個小時以內送到北京各 個區縣的終端客戶手中,在接單的 時候,一個客戶還說:“好涼好鮮 啊”。這都是后來我的弟弟福特斯 打電話告訴我的,聽到這,我心中 竊喜,因為我知道,公司建立起來 的全程冷鏈物流起作用了。 事后,我自己感嘆:冷鏈在中 國,真的有搞頭。期待不久的將來, 全國各地的鮮活農產品像我串番茄 一樣享受到涼爽舒適的冷鏈之旅。

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